توضیحات
فلفل سیاه یکی از پرکاربردترین و شناخته شده‌ترین ادویه‌ها در سراسر جهان است که بسیار تند بوده و طبع گرمی دارد. این ادویه از میوه خشک شده گیاهی به همین نام به دست می‌آید. دانه‌های فلفل سیاه پس از خشک شدن، به رنگ تیره درمی‌آید و طعمی تند و کمی تلخ پیدا می‌کنند.خواص شگفت‌انگیز فلفل سیاه،ضد سرطان،ضد التهابی بودن،آنتی‌اکسیدان قوی،خواص آنتی‌باکتریال،تقویت عملکرد مغز،افزایش کلسترول خوب،کمک به کنترل قند خون،جذب مواد مغذی و سلامت روده.
فلفل سیاه همچنین به دلیل ترکیب فعالی به نام پیپرین، خواص زیادی در بهبود سلامت انسان دارد. این ادویه با تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بروز برخی از بیماری‌ها، به یکی از پرطرفدارترین ادویه‌ها تبدیل شده است. به علاوه، فلفل سیاه لاغر کننده است و می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.